用户中心－日下客的文章

2012 08-11

　　下午得知名牌栏目评选，《饭点说吃》评上优秀栏目。说实在，我挺满意的。饭点说吃毕竟只是一个俏头，新闻台有很多政策性很强的栏目，有这样的结果就很不容易了。正像一位听众再问微博上的留言：“:《饭点说吃》是个编辑、主持人、嘉宾、听众一起用心打造的栏目”，节目凝聚了很多人的心血，要想保持荣誉，就要继续坚持为听众服务的宗旨，努力迈好每一步！...[阅读全文]

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2012 08-06

贴秋膘的老北京吃食

　　明儿立秋，北京人讲究贴秋膘。现在可不同过去，鸡鸭鱼肉天天都是过年，这是其一；第二呢，虽说立秋天气还比较热，吃肉也有讲究。正好吐鲁番推出了香酥羊腱子套餐，有荤有素、有干有稀，而且搭配合理。真不错。...[阅读全文]

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2012 08-03

老西安饭庄的泡馍和羊肉串

　　这一阵儿子在新街口听课，我就推荐他去老西安吃饭。他喜欢醋溜苜蓿，进去一问，没炒菜，儿子只要吃了一碗泡馍。我当时还以为是停电，原来现在老西安一层主营泡馍，吃炒菜得上二层。前几天我去新街口，约了儿子一起午饭，这是我们当时吃饭的记录。...[阅读全文]

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2012 08-03

老西安饭庄的泡馍和羊肉串

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2012 07-29

2012西北行－－西宁益鑫手抓

　　在去这家餐馆之前，我还搞不清西宁的手抓和兰州有啥区别。这是一家在西宁大名鼎鼎的手抓羊肉馆，一进门就是柜台，上面是各种白煮的牛羊肉，客人排队自选、过秤、切片、付钱，似乎很简单，但人头涌动，买卖特别好，几无落脚之地。我们到的时候，面对的就是这样一种状况。而且当天正好停电，室内一片昏暗，脚底下油腻腻的。具有讽刺意味的是，墙上有一幅范志红的照片。...[阅读全文]

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2012 07-24

一条龙门口的一幕

　　我不否认我是老字号的拥趸，但这种支持是建立在对传统文化的热爱上，可不是没有原则的。今天我儿子带着我小侄女去前门大街，妹妹想吃羊肉串，儿子知道一条龙是个老字号，就去了。这是上午九点五十五，炸好的羊肉串露天放在餐车上，没有遮盖。“为什么放在外面”，“十点半就会卖完”，“那现在没人，您也应该盖上啊”，“到那个时候盖都...[阅读全文]

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2012 07-18

2012西北行－－李家峡水库、新车首保

　　今一大早出发去坎布拉国家地质公园，源于一位旅友的博客。今天到了那里，门票每人五十二，交通费一百。如果自己开车，免司机的交通费和门票，其他人即使不坐景区的通勤车，交通费也一文不少。而且这景区里的通勤车要两个小时才有一班，摆明了就是挣您钱来的，谁叫您来呐。所以我常感叹，路上的景色比收费的更好，确实是这样啊。...[阅读全文]

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2012 07-17

2012西北行－－高速惊魂

　　今天早上七点多我们从旅馆出发去西宁。从地图看八百多公里，原以为很好走，实际却是一路斗风雨穿隧道，有惊无险地走了十一个小时。...[阅读全文]

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2012 07-16

听众在我新浪博客的评论

注：照片是我配的，都是我在天津就餐时照的。另，看来小马丁没去对地方。...[阅读全文]

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2012 07-16

2012西北行－－肉夹馍、米皮、粉汤羊血

　　今早把俩孩子送到火车站，他们坐旅游车去兵马俑博物馆一偿心愿。他们大约中午回到城里，午饭在哪里吃是个问题。西安不同北京，当地风味几乎没有炒菜，蔬菜也很少。从火车站回来的路上，我们绕行东大街，看见西安饭庄，门口也可以停车，就是不知道中午的时候是否有车位。柏树林东木头市有一家著名的秦豫肉夹馍，本想探一探味道咋样，没想到还没到开门的时候，七拐八拐看见有一家王魁腊汁肉夹馍，那就在这吧。...[阅读全文]

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