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2012 05-05
酱肘子啦啦啦
　　用的黑６的肘子...[阅读全文]

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2012 05-05
眉州排队吃小吃
　　买卖不在大小，食材不在贵贱，干净卫生、口味地道、价格能接受，就是老百姓喜欢的。眉州东坡的小吃，可算典范。今天午餐没有着落，我和太太去了眉州东坡劲松店。一进门乌央乌央的，我和太太只好分处两地找空位，谁叫我就喜欢这一口呢。这是今天中午吃的，总共４３元。...[阅读全文]
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2012 05-02
紫藤桥的几张照片
　　照片和口味无关。本博不是广告，没有推荐的义务，仅仅是生活片段的记录而已。照片中美丽的女孩，是饭点说吃Q群的青青。...[阅读全文]
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2012 05-01
又一顺的美味
　　在微博上看见小马丁说，在某家著名的涮肉字号吃的很不满意，不由我想起在又一顺吃到的美味。过去北京有“南来北往又一顺”的说法，这又一顺就是集合了东派的爆烤涮和西派的小炒而闻名。一般人都熟悉又一顺的炒菜，其实又一顺的涮肉极好，好在实实在在，能吃到肉的本味；好在盘子里羊肉不出汤，锅子里没有血沫，吃到最后也只是一点油星子。现在涮羊肉遍及北京城，一年四季都有，但像又一顺这样实实在在...[阅读全文]
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2012 05-01
餐桌上的春天－－大江南
　　大江南是北京一家杭帮馆子，论年头似乎不如同春园、美味斋、玉华台那般历史悠久，但大江南的菜品还是很有江南的特色。尤其是他们家停车免费，菜品价格也相对比较平，我是比较喜欢他们家的。当然，我说的平，都是江南的传统风味菜，燕鲍翅我是从来不沾的。...[阅读全文]
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2012 04-30
餐桌上的春天－－美味斋
　　在北京的老字号江浙馆子当中，大多荤菜保留着比较多的江浙风味，但蔬菜还能保持原有特色的不多，美味斋可算是其中比较突出的一家。...[阅读全文]
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2012 04-30
望德楼的清蒸羊肉、宫保虾肉
　　《饭点说吃》是一档生活服务类节目，服务的对象是听众而不是企业，这是节目的宗旨。既然是一档饮食节目，不可避免地要和餐饮企业发生关系，但我有一个底线，就是运用企业资源为节目服务，为听众的日常生活服务，而不是本末倒置。...[阅读全文]
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2012 04-25
好吃不贵的权品烤鸭
　　烤鸭是北京传统的美食，做烤鸭的地方也很多，权品烤鸭可说好吃不贵。这是他家的精品烤鸭108元，比普通的贵20，但物有所值。在北京，这个价钱能吃到这样质量的烤鸭，就很不错了。...[阅读全文]
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2012 04-22
歌诗图印象
注：照片来自新车评网...[阅读全文]
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2012 04-14
春天的什刹海
　　周四要去望德楼做节目，下午有空，正好顺便去什刹海转转，嘿嘿。...[阅读全文]
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