馄饨饺子、包子馅饼，有荤有素，健康美味！

　　说起来馄饨很普及，四川叫抄手，广州叫云吞，福建叫扁食，北京的清真馆叫元宝。馄饨在四川广东主要做点心；上海既有做点心的小馄饨，也有做主食的大馄饨；馄饨在北京，更多是片儿汤。北京人喜欢干稀搭配，馄饨就是那稀的。

　　今天家里包了馄饨，猪肉、鸡蛋、荠菜、油菜馅。

　　瞧瞧上海的大馄饨，跟北方的饺子相比，毫不逊色吧。

　　上海的小馄饨

　　广东的云吞

　　上海的馄饨皮是梯形的，北京的馄饨皮是三角形。这是北京的馄饨

　　母亲的晚餐，上海小馄饨。

　　儿子从小爱吃上海大馄饨。记得北京曾经有过上海来的吉祥馄饨，儿子特别喜欢他家的特大菜肉馄饨。

　　馄饨可以是纯肉的，也可以是纯素的，更多是菜肉馅的。家姐怕侄儿缺肉，特意又炸了两块椒盐猪排。