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何贤记的午餐

  听《饭点说吃》QQ群的箫遥说,何贤记又开始了新的优惠,我这心里就长草。我最近身体不好,尤其在家里食欲不振,急需要去外面吃,为身体恢复增加能量,于是昨日中午我跟太太就去了北四环未来广场的何贤记。

  二八说我老点特价菜,我还就是冲着特价菜去的。我们俩点了避风塘炒虾28元,三鲜酿冬菇28元、萝卜牛杂20元,还给儿子打包了一份正常价的排骨焗肠粉。我本来还给太太点了牛肉肠粉,以及特价的油渣炒花椰菜,结果因为临时停煤气而作罢。

  避风塘炒虾属于新派粤菜,是有香港避风塘的渔民创造的,我是为了让太太感受一下,所以点的;三鲜酿冬菇我觉得有点清淡,不够鲜甜。餐厅是猪肉、鱼肉加少量虾肉,白汁的;我是直接用猪肉,酱油、蚝油、葱姜水、胡椒粉、料酒、盐一起招呼,由于是红汁,所以味道浓郁,更招人。昨天我主要吃了萝卜牛杂,这在广州是街头巷尾的小吃,当时怕卫生问题没吃,这次补上了。需要说明一点,萝卜牛杂只有在未来广场店供应,而且是夜宵时间。我因为想吃,特意提前跟餐厅致电,要求中午能吃上。

  最后发两张广角照片,看看和前面标准视角有啥不一样的感觉。

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2013-05-22

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