历史车库

话题31228条    关注912人

+关注
话题

20120711眉州云白肉纪实

  深夜里发点好吃的,眉州东坡的红油兔丁。

  深夜里发点好吃的,眉州东坡的云白肉。似乎简单,却是今年眉州夏季新菜里很拔尖的一道功夫菜,关键是入口无渣,这是本事!配上蒜泥红油汁,啧啧。今天做节目,孙涛和几个小伙子风卷残云,我就捞着一片。

  深夜里发点好吃的,东坡醉鱼。可不是一般餐厅从批发市场趸来的货色,入口清香无刺。尽管配了两种蘸料,其实什么调料都不用就好吃,而且更能吃出本味。

  深夜里发点好吃的,肥肠烧土豆。大块的土豆烧的面面的,配上香滑的肥肠,大爱啊。尤其是红红的汤汁,带着些许的红油,浇在米饭上,我吃了整整一碗。孙涛污蔑我吃了两碗。

  深夜里发点好吃的,吃了这么多荤的,最后来一盘眉州的凉面。瞧这一根一根的面条,配上星星点点的辣椒和芝麻,还有黄瓜丝,看着就有食欲。

  深夜里发点好吃的。吃好了,吃饱了,再来点甜品消消食。四川的冰粉,淋上香甜的红糖汁,好吃。

收藏

2012-07-11

0

你轻轻一赞
是我大大的动力

我关注的部落

登录关注部落,才有更多签到。请先登录